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云南鹽業引領高品質生態井礦鹽產業革新,打造行業新質生產力

發布時間:2024-04-19  瀏覽:862  分享至:

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本網訊(通訊員 解冬妮 報道)2024年4月,云南省鹽業有限公司(以下簡稱“云南鹽業”)順利通過生態井礦鹽認證現場審查,獲得“生態井礦鹽”產品認證。這是云南鹽業于今年2月1號被認定為第三批“中華老字號”后的又一榮譽。

2021年,在中國輕工業聯合會的組織領導下,由中國輕工業信息中心牽頭,云南鹽業與16家科研院所、企事業單位合作,共同研究制定了《生態井礦鹽評價技術規范》。該標準于2023年7月27日正式發布實施,旨在貫徹落實習近平總書記生態文明思想,構建生態屬性,打造中國高品質食鹽,滿足人民日益增長的美好生活需要,推動生態產品供給側結構性改革。此舉填補了我國井礦鹽行業標準空白,達到了國內領先水平。

多年來,云南鹽業依托云南得天獨厚的資源稟賦,尊重自然環境、恪守環保標準,重視生產區域周邊生物多樣性保護與環境改善;秉持工匠精神,嚴控產品品質,建立食鹽追溯體系,推進綠色生態產區建設。2022年推出了“白象牌”高端系列普洱鹽。產品產自生態環境優異,被聯合國環境署稱為“世界的天堂,天堂的世界”的云南普洱,以真正零污染的高原深井鹽為原料,全國獨家使用天然山泉水制鹽,生產基地按照綠色礦山和綠色工廠的標準建設,產品不添加任何抗結劑,天然含鈣,體現了“世界茶園里的生態鹽”的產品理念,是名副其實的良好生態型和高端食鹽產品代表。

云南鹽業作為中國鹽行業具有較強影響力的企業,歷經百余年,持續致力于高品質食鹽產品的研究開發與創新。公司積極響應并主導了《生態井礦鹽評價技術規范》的制定,充分發揮自身優勢,將資源優勢和生態優勢轉化為經濟優勢,推動食鹽行業向高品質、生態、健康的方向發展。未來,云南鹽業將繼續秉持責任擔當,引領行業發展,打造生態、綠色、健康的產業生態鏈,為消費者提供更多樣、更健康的高端食鹽產品。


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